Séminaire « La Métabolomique » Jean-Charles Martin


Séminaire Métabolomique Jean-Charles Martin, chercheur à l'UMR 1260 NORT

Le 8 septembre 2014, Jean-Charles Martin, chercheur INRA de l’UMR NORT à Marseille, est venu présenter les principes, les exigences et les perspectives de la métabolomique. Les applications de la métabolomique concernent l’agronomie, la physiologie, les procédés post-récolte de conservation en frais et de transformation, la pathologie, la génétique et l’amélioration des plantes etc.

A côté d’applications très fondamentales, la métabolomique peut représenter un outil de choix pour caractériser des génotypes, des systèmes de productions, des techniques culturales ou de post-récolte, mais aussi pour identifier des molécules impliquées dans des effets biologiques (effets santé). La métabolomique peut également servir à construire des indicateurs composites. Dans le domaine de la santé humaine, il existe d’ores et déjà des indicateurs de risque vis-à-vis de certaines pathologies. On pourrait pareillement envisager des indicateurs composites de l’état de défense des plantes. Etc.

Retrouvez la présentation du Séminaire Métabolomique dans son intégralité : La_Metabolomique

 

 

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