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Évènements le 28 septembre 2017

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13 h 30 min

[Workshop 3] How To Phenotype Your Fruits Using Postharvest And Processing Tools

28 septembre / 13 h 30 min - 17 h 30 min
INRA, 228 route de l'aérodrome
Avignon, 84000 France

Diane BARRETT (UC DAVIS) : Various tools are available for measuring and predicting the quality of fruits and vegetables at harvest. The focus will be on improved methods which offer more efficient and comprehensive determination of quality traits relevant to postharvest or processed products. Sylvie BUREAU/David PAGE (INRA) : Near infrared tools : from the […]

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